Complementos

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Complementos de porcelana y barro refractario.

Atlantic

Atlantic

Complementos de diseño del modelo Atlantic.
Barro refractario

Barro refractario

La mixtura de piedra volcánica con barro poroso de cocción directa a fuego, hace que esta pieza sea única en el mercado.
Cabe destacar como alguna de sus cualidades, la ausencia de metales (ni plomo ni cadmio). Reuniendo asó las normativas exigidas por la C.E.E.
Al cocinar no mezcla los sabores delos alimentos.
Por su composición de piedra volcánica mantiene los alimentos calientes durante más tiempo.
Todo esto hace del barro refractario que sea idóneo para su us culinario, realzando los sabores naturales en asados, fritos, cocidos, etc...

Importante para su uso
Debido a la contextura de la piedra volcánica, al utiliarlo por primera vez, se recomienda mantener una cocción con agua durante cuatro minutos.

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